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■DELSOLE(FORTUNA)
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バリスタ(横山千尋氏)が淹れるイタリアンエスプレッソや、カプチーノはもちろんジェラート、ワイン、料理などが味わえるBARです。ルナ・エ・ソーレ企画の「イタリア食材ツアー」はここの旅行部門にお願いしています。マニアックなイタリアツアーを得意としている貴重な会社です。
http://www.delsole.st/


■A DOMANI(イタリア留学専門 アドマーニ)
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憧れの国、イタリア留学を考えているかた必見!
イタリア文化を本格的に学ぶ修士課程が取得できるコースやインターンシップから、1週間~行ける語学留学まで、「あなただけのイタリア留学」を相談しながらサポートしてもらえます。
https://www.adomani-italia.com/


■Ciao Bambina(前澤由紀子)
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前澤由紀子さんのお料理教室。お料理の話題をはじめ、旅行の話など盛りだくさんのHPです。
イタリアのマンマの味を楽しく覚えれられます。
http://yukikina.fc2web.com/


■ALIMENTARI TANTO TEMPO(TANTO TEMPO)
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葉山にある「タントテンポ」美味しい輸入食材がお手軽に購入できます。
パパルミッジャノ・レッジャーノ、パルマの生ハム、各種サルーメ類をその場でスライスしてくれる数少ないお店です!切りたてのハムの美味しさはたまりません。手作りのお惣菜もグッド。
http://www.kokoniaruyo.com/tantotempo/


■地中海フーズ
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カラスミ、バルサミコ酢、乾燥ポルチーニ、トリュフ、アンチョビなど地中海の美味しいものをたくさん揃えていらっしゃいます。全国有名デパート、有名食材店でお買い求め頂けます。こちらのHPからもお買い物できます。
http://www.chichukaifoods.com/


■Foods Bar Olive Market(olive Maket)
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オリーヴの実などの販売店です。アッチゥーゲ(アンチョビ)入りグーリンオリーブのピクルス、ホットチリ・ブラックオリーヴ、セミドライトマトのマリナーレなどこれがあるともう、ワインが何杯でもいけてしまう、そんなラインナップ。全国配送可能です。
http://www.olive-ya.com/


■PIATTI
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乾燥トマト、チョコレートなどシチリアの美味しいものを販売しているHPです。
いろいろ研究されているレシピ集はきっと参考になるはずです!
http://www.piatti.jp/


■オリーヴオイル研究所
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イタリアで生活されオリーヴオイルに興味を持たれた方のサイトです。
私と同じようにオリーヴオイルに関心を持っていらっしゃる方発見!ていう感じでした!
http://www5f.biglobe.ne.jp/~uzy/olive/index.htm


■日伊協会
語学だけではなく、イタリア文化についてもあらゆるテーマのセミナーがあり、イタリア大好きなスタッフと生徒さん、会員さんが大勢いらっしゃいます。
http://www.aigtokyo.or.jp/